Libritos de patata con jamón: una receta rica, fácil y para toda la familia

Esta es una de las recetas de mi madre. Nos la hacía cuando éramos pequeñas. La pobre tardaba un rato en hacerlas y luego no duraban ni dos segundos en el plato... Y hasta se medio enfadaba porque me decía que nos las comíamos demasiado rápido jajaja.

Si tienes niños este plato les va a encantar. Solo necesitas patatas, jamón, pan rallado y huevo. ¡Ponte el delantal para hacer libritos de patata con jamón!

Libritos de patata con jamón

Ingredientes:

Preparación:

Pruébalas y verás cómo no podrás comerte solo una!!! Un beso de Ruth Medina.

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