Pastanagues i bronzejat: mite o realitat d’un clàssic de l’estiu?

Amb el bon temps, els mites sobre el bronzejat tornen a guanyar protagonisme, i un dels més repetits és el que afirma que menjar pastanagues ajuda a posar-se moreno més ràpid. És una creença molt arrelada, especialment en èpoques d’estiu, però la realitat és una mica més complexa del que sembla a primera vista.

Les pastanagues són riques en betacarotè, un pigment natural que el cos pot transformar en vitamina A. Aquest compost té un paper important en la salut de la pell, ja que contribueix al seu manteniment i pot ajudar a protegir-la dels danys externs. Ara bé, això no significa que acceleri el bronzejat de manera directa.

El que sí que pot passar és que, amb un consum elevat i continuat de pastanagues i altres aliments rics en betacarotè, la pell adopti un lleuger to ataronjat o daurat. Aquest efecte, conegut com a carotinèmia, no és un bronzejat real provocat pel sol, sinó una coloració superficial derivada de l’acumulació de pigments a la pell.

Per tant, menjar pastanagues no fa que la pell es torni morena, en el sentit tradicional, que és el resultat de l’exposició solar i de la producció de melanina. El bronzejat autèntic es produeix quan la pell reacciona als raigs ultraviolats, activant mecanismes de defensa per protegir-se.

Així i tot, això no vol dir que les pastanagues no tinguin cap benefici en aquest context. Una dieta rica en antioxidants, com el betacarotè, pot ajudar a preparar la pell per a l’exposició solar, fent-la més resistent i contribuint a un aspecte més saludable. També pot ajudar a mantenir el bronzejat durant més temps, gràcies a la millora de la qualitat de la pell.

Cal destacar, però, que cap aliment substitueix la protecció solar. Encara que la dieta pugui influir en l’estat de la pell, l’ús de protector solar continua sent imprescindible per evitar cremades, envelliment prematur i altres riscos associats a l’exposició al sol.

A més, un consum excessiu de pastanagues no és necessari ni recomanable. Tot i que la carotinèmia no sol ser perillosa, pot generar una coloració inusual de la pell que pot resultar poc estètica. La clau, com en gairebé tot, és mantenir una alimentació equilibrada i variada.

El mite té una base real, però està exagerat. Les pastanagues poden influir lleugerament en el to de la pell, però no substitueixen ni acceleren el bronzejat natural. La millor manera d’aconseguir un bon color és combinar una exposició solar moderada amb una bona protecció i una dieta saludable.

La nit no descansa… i Caterina Ruiz tampoc. A CADENA 100, de 00 a 6 hores entre setmana i de 3 a 6 hores els caps de setmana.

Números 1 i històries dels teus artistes preferits per mantenir viu el ritme de la matinada, sempre amb La Millor Varietat Musical.

Emissores a Catalunya:

• Barcelona: 100.0 FM

• Girona: 89.4 FM

• Lleida: 96.0 FM

• Tarragona: 89.6 FM

També disponible a CADENA100.cat i a l’app de CADENA 100 (Emissores Catalunya).