Cinco beneficios de masticar despacio y hacerlo más veces

Las prisas no son buenas para nada en la vida y si hablamos del momento de sentarnos a comer, aún son peores. Por el ritmo de vida que llevamos no es tan fácil que se detecten todos los problemas que nos puede generar el comer rápido: ansiedad, estrés, comer más y peor. En definitiva, más perjuicios que beneficios, por no dedicarse un ratito para uno mismo y disfrutar.

Comer despacio y masticar lentamente es más importante para nuestra salud de lo que podemos imaginar y todavía más si queremos perder algunos kilitos de más. Con la llegada de diciembre y muchas citas señaladas entre fiestivos y cenas de empresa, nunca está de mal tener en cuenta estas recomendaciones. 

Masticar más y más veces. La clave principal está en que la sensación de saciedad llega aproximadamente a los 20 minutos después de empezar a comer. Si comemos rápido comeremos mucho más porque nos costará llegar a sentirnos saciado. Pero no solo eso, también hace que seamos propensos a tener más colesterol, gases, cansancio, que aumente la probabilidad de desarrollar diabetes o problemas metabólicos y digestivos.

Según un estudio de la Asociación de Cardiología estadounidense, ''ingerir alimentos lentamente previene sobre todo el riesgo de padecer obesidad, y además nos expone mucho más a contraer enfermedad como la diabetes, el colesterol, la hipertensión u otras enfermedades cardiovasculares''. A continuación os presentamos 5 razones para comer despacio: