La polémica de Dabiz Muñoz tras pronunciarse sobre las jornadas laborales: el debate viral con el que arden las redes sociales

El chef Dabiz Muñoz siempre exprese lo que opina, sin tapujos. Ahora se encuentra esperando a su segundo hijo, pero se ha colocado en el punto de mira tras sus últimas declaraciones sobre las jornadas laborales.

Muñoz aparecía en el pódcast 'Gastronomía 360º', del Basque Culinary Center, para aportar su visión tras haber fundado un restaurante de tres estrellas Michelin. DiverXO ha reunido además a celebridades como Ed Sheeran, que no quieren perderse la experiencia de comer en el local del madrileño.

las declaraciones de dabiz muñoz

Dabiz Muñoz defiende que 40 horas semanales de trabajo no son suficientes: "Para llegar a determinados sueños tienes que hacer ciertos sacrificios"

Ya te comentamos en la web de la mejor variedad musical de CADENA 100 cuáles fueron las declaraciones al completo, pero entre ellas destacamos las siguientes frases que no han tardado en volverse virales. Dabiz le ha dedicado su vida entera al proyecto creado alrededor de DiverXO y por ello llegó a superar la típica jornada laboral.

"El error que ha vivido la profesión durante muchos años es que el echar tantas horas ha sido algo impuesto y no ha sido una elección personal. Para mí radica ahí todo: una vez que tú entras en una empresa y la dinámica es que tienes que trabajar cincuenta, sesenta o setenta horas a la semana porque es lo que hay, creo que eso es lo insostenible y lo inaceptable".

"Yo repetiría lo mismo porque era mi opción personal de hacerlo así, es decir, yo quería aprender mucho, no quería perder el tiempo, si tenía posibilidades de estar más horas, quería estarlas. Esto va mucho en la forma de ver la vida de cada uno y no tiene nada que ver con ser mejor o peor. Conozco muy buenos profesionales en lo que hacen que trabajan 38 o 40 horas semanales y es maravilloso. Es una elección de vida".

el debate viral en redes sociales

Tras salir a la luz esta entrevista, el debate en redes sociales estaba servido. Miles de usuarios en la red social X, anteriormente conocida como Twitter, aparecieron para dar su opinión sobre los hechos. Hay dos polos claramente definidos: los que apoyan el discurso pronunciado por Dabiz Muñoz en el pódcast y los que creen que han sido declaraciones más que desafortunadas.

En el lado del respaldo al chef español encontramos que los internautas han querido mirar más allá, encontrando nuevos significados en sus palabras. "Dabiz Muñoz ahí no habla de trabajadores. Está hablando de quien quiere ser más que un trabajador. Pero si no se entiende se critica... absurdo. Es como cuando Steve Jobs en su discurso en la universidad de Stanford hablaba de tener hambre, y no se refería al estómago", "Los que estáis poniendo verde a Dabiz Muñoz ni sois autónomos, ni preparáis oposiciones, ni habéis sacado buenas notas en la vida. Desde luego la mayoría sois trabajadores por cuenta ajena".

En el lado opuesto encontramos a los que critican las palabras del cocinero: "Veo un problema en el razonamiento de Dabiz Muñoz. El tema es que mi sueño es vivir sin trabajar, algo que no es nada sencillo, y que no parece que trabajar más horas lo vaya a arreglar", "Que se lo digan a alguien que está preparando oposiciones, o a un autónomo con una frutería que tiene que seguir trabajando más allá del horario comercial.... En realidad Dabiz Muñoz ha dicho una verdad como un templo".

Está claro que ha dado mucho de lo que hablar y el conflicto en la sociedad seguirá durante unos días más. Comentarios como "para llegar a tus sueños no puedes trabajar más de 40 horas semanales y cobrar 1000 euros" o "tú curra pero no explotes a los trabajadores" continuarán apareciendo en la red social.