Canapés con un toque navideño: ideas para triunfar esta Nochebuena con tu familia

Ruth Medina nos propone unas recetas sencillas para ese picoteo antes de pasar a los platos fuertes este 24 de diciembre

Ruth Medina

Madrid - Publicado el 23 dic 2021, 05:59 - Actualizado 23 dic 2021, 15:26

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¡Mañana es Nochebuena! Hace unos días, te proponía un menú muy rico para cenar en casa, pero como me pedís más ideas para estas fiestas, vamos a por una de las cosas más clásicas que hay para compartir y que nos gustan a todos: los canapés. Son muy típicos, pero podemos darles un toque navideño… También prepararemos unos arbolitos de queso, que encantan a niños y mayores y haremos un brindis muy especial ¡Toma nota!

Estrellitas de canapé

Ingredientes

Preparación

Arbolitos de queso con “kikos” y frambuesa

Para nuestros arbolitos de queso necesitamos

Preparación

Y el brindis lo vamos a hacer con mucho estilo… ¡Con flores!

En todas las celebraciones hay un brindis con cava, champagne o sidra: pues vamos a brindar de una manera muy bonita y elegante. En mi casa, desde hace años, brindamos en Navidad con cava y flores de hibisco. Las flores de hibisco son súper bonitas y las venden deshidratadas para usar en cocina, pero yo las compro en almíbar. Vienen en un tarrito, y llegan desde Australia. Antes costaba más encontrarlas, pero ya las tienes en tiendas especializadas.