Esta es la receta secreta del rebozado de pollo más famoso del mundo

Si alguna vez te has preguntado qué ponen en el rebozado para que esté tan sabroso... ¡aquí tienes la receta original!

audio

Revelada la fórmula del famoso pollo frito

Pulsa para reproducir el audio

  • Dani Acevedo

Tiempo de lectura: 1’

Seguro que muchas veces te has preguntado qué es lo que mezclan en las recetas de los restaurantes de comida rápida para que la comida tenga ese sabor tan potente. Las recetas originales son muy difíciles de conseguir pero, según se ha filtrado recientemente, un periodista fue a entrevistar al heredero de la cadena de restaurantes de pollo frito más famosa del mundo y encontró la receta secreta que les llevó a la cima del éxito.

Apunta porque las cantidades son exactas y no se miden por 'el pellizquito' al que nos hemos acostumbrado a la hora de transmitir recetas boca a boca. ¡Esta es la mezcla de especias que debes utilizar para obtener el rebozado de pollo más buscado! La cucharilla de postre es la medida utilizada en esta ocasión.

Ingredientes para preparar la receta de pollo rebozado más famosa del mundo

- Mezcla dos tazas de harina con estas 11 especias:

  • Dos tercios de una cucharilla de sal
  • Media cucharilla de tomillo
  • Media cucharilla de perejil
  • Un tercio de cucharilla de orégano
  • Una cucharilla de sal de apio
  • Una cucharilla de pimienta negra
  • Una cucharilla de mostaza molida
  • Cuatro cucharillas de pimentón
  • Dos cucharillas de sal de ajo
  • Una cucharilla de jengibre molido
  • Tres cucharillas de pimienta blanca

Si quieres preparar tu propia receta de pollo rebozado apunta estos ingredientes porque te harán triunfar en todas las reuniones y cenas que organices y seas tú quien lleva el plato estrella. Siempre se ha guardado esta receta con especial celo pero esta supuesta filtración sobre los ingredientes lo aclara todo. Si te gustan las especias, está claro que esta receta te va a fascinar.

CADENA 100