Dime el plato típico y te diré de dónde eres: ¡el mejor mapa gastronómico!

Se habla mucho de la gastronomía española y no es extraño porque hay una larguísima lista de platos que son únicos en nuestro país y que se han hecho conocidos mundialmente, llevando la marca España a todos los rincones. Sin ir más lejos, el recientemente nombrado 'Mejor Cocinero del mundo' es españo, Dabiz Muñoz, y es uno de los grandes estandartes de la gastronomía y la innovación culinaria. Pero, si nos ponemos tradicionales, tenemos una larguísima lista de platos que llevan impreso el ADN de cada localidad. ¿Sabrías identificar una comunidad autónoma si tan solo te hablan de su gastronomía?

Javi Nieves ha puesto a prueba a Mar Amate y le ha ido nombrando diferentes platos típicos. Migas, pulpo a feira, paella, el cocido montañés, el bocadillo de calamares... ¿te gustan estos platos típicos? ¿Y los has probado en su origen? Los productos kilómetro 0 hacen, muchas veces, que los platos locales sean imbatibles en una cata. ¿Cuál es el plato tipico de tu localidad? Si cuando escuchas 'flamenquín' te vas directamente a las calles de Córdoba y solo con nombrar el pantumaca ya casi puedes visualizar la Sagrada Familia, es que eres un auténtico turista gastronómico.

¿Nos ayudas a completar el mapa de la comida tipica del país? Envíanos un WhatsApp y dinos de dónde eres solo con decirnos el plato tipico de tu localidad... ¡y nosotros lo adivinaremos!

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