#MaravillosoCafé

¡¡Buenas tardes!!, soy Almudena Navarro, y he de confesarte que yo soy más de café que de té. Me encanta degustar una buena taza de café a media tarde, entre amigos, e incluso, antes de comenzar Happy Hour en CADENA 100.

He escuchado en muchas ocasiones aquello de "no tomes café, no es bueno para el organismo"... Ya sabía yo que esa afirmación estaba por determinar. Precisamente, según dos estudios que publica la revista Annals Of Internal Medicine, el consumo de tres tazas de café al día puede tener efectos beneficiosos para la salud, ya que se asocia con un menor riesgo de muerte "por cualquier causa, en especial por enfermedades circulatorias y el tracto digestivo".

Además, he de comentarte que el café, del que se calcula un consumo de unos 2.250 millones de tazas en todo el mundo, contiene sustancias que pueden interactuar con el cuerpo, como la cafeína, disterpenos y antioxidantes, cuya cantidad puede variar según la forma de prepararlo. Los expertos han analizado datos en diez países de 521.330 personas de más de 35 años.

El segundo estudio, proveniente de la Universidad del Sur de California, ha concluido que tomar café se "asocia con un menor riesgo de muerte debido a enfermedades cardiacas, cáncer, accidentes cerebrovasculares, diabetes y dolencias respiratorias o de hígado, tanto en afroamericanos como en japoneses-americanos, latinos y blancos", "los cafeteros pueden tener, en general, hígados más sanos y un mejor control de glucosa".

Ya sabes, ahora no se trata de tomar dos litros de café al día, pero hasta tres tazas produce grandes beneficios para la salud según estos dos recientes estudios.