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Tres alimentos mortales que son más habituales de lo que creemos en nuestra dieta

"Te voy a contar una serie de alimentos, Mar, que son potencialmente mortales. Ojo, no estoy hablando dañinos, no: mortales, te pueden llegar a matar. Y tú me puedes contar de qué manera te puede matar la yuca, por ejemplo". Javi Nieves venía este viernes, en '¡Buenos días, Javi y Mar!', a ilustrarnos y ayudarnos a trazar ciertas líneas rojas con tres alimentos. Sobre este primero, Mar Amate decía: "Hombre, la yuca lo que te hace es que se te hace una pasta el estómogo y no puede salir".

Era el momento de que Javi diera la clave correcta al respecto: "La yuca tiene unos efectos muy adversos sobre el cuerpo humano si no se llega a cocinar. Tiene un aceite que puede llegar a matarte si no lo hierves antes. Es más: es mortal la yuca. Tú coges la yuca y le pegas un bocado y puedes morir. El anacardo". ¿Qué decía Mar? "El anacardo es que te da una alergia. Quien tiene alegria al anacardo y se lo come, vamos, estira la pata rápido". Y no, tampoco era la solución a este enigma: "Ojo, porque si uno coge un buen puñado de anacardos crudos, puede llegar a morir también por el mismo motivo. Tiene que ser hervido. Tiene un elemento que se llama urisol que es tóxico en grandes cantidades para el ser humano".


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