Cómo hacer una coca de San Juan para endulzar una de las noches más mágicas del año

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La receta de la coca de San Juan, un postre típico para una noche cargada de magia

Ruth Medina

Madrid - Publicado el - Actualizado

1 min lectura

Hoy es día de hogueras de rituales, de quemar lo viejo y de pedir deseos... Con el solsticio de verano llega la noche más mágica y misteriosa del año. La Noche de San Juan está rodeada de misterio y tradiciones. En mi tierra, tiramos petardos y comemos la típica coca de San Juan. Hacerla es fácil y está riquísima... Con las cantidades que te doy te saldrá o una coca grande o dos medianas.

Coca de San Juan

Ingredientes para la crema pastelera

Preparación:

Ruth Medina nos enseña la receta perfecta para la coca de San Juan

Ingredientes para la masa:

Preparación:

En CADENA 100 ya hemos pedido nuestro deseo... Que él sábado sea espectacular con ese CADENA 100 CONCIERTO 30 ANIVERSARIO.

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