Aprende a preparar la receta de galletas de jengibre, las favoritas de la reina Isabel II

Las galletas de jengibre son ideales y, a pesar de que son más propias de las fiestas navideñas, pueden servirte para rendir homenaje a la reina

Receta paso a paso de galletas de jengibre

Ruth Medina

Madrid - Publicado el - Actualizado

1 min lectura

Hoy vamos a preparar la receta de las galletas favoritas de la Reina Isabel I de Inglaterra. Los cocineros de palacio horneaban cientos de galletas de jengibre con forma humana que entregaba la reina como regalo de agradecimiento a sus invitados.

Son esas galletas con forma de muñequito tan ricas, que huelen a especias y canela y que nos recuerdan a la Navidad, a pesar de que falten unos meses para ello. A día de hoy, la actual reina de Inglaterra Isabel II las ofrece también a sus invitados en sus famosas fiestas de té, las llamadas “garden parties” del Palacio de Buckingham.

Son fáciles de preparar. ¡Coge un rodillo y un cortapastas, que empezamos!

Ingredientes:

Mezcla de especias casera (hazla y guárdala en un tarrito)

*Recuerda que de esta mezcla solo echaremos 1 cucharadita de café.

Aprende a preparar la receta de galletas de jengibre, las favoritas de la reina Isabel II

Preparación:

Aprende a preparar la receta de galletas de jengibre, las favoritas de la reina Isabel II

¡Están buenísimas!

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