Una petita cafeteria situada al barri de Gràcia

Syra Coffee va néixer el 2015 un petit carrer del barri de Gràcia. Des de llavors, s'han obert dues ubicacions més: una al carrer Pujades, al Poblenou, i al carrer Margarit de Paral·lel.

El concepte de Syra són cafeteries petites, take-away, meticulosament dissenyades i focalitzades en un sol producte: el cafè d'especialitat. Es una de les cafeteries on més mimen i cuiden el gra de cafè.Son torradors de cafè i seleccionen, importen, tasten i torren cada gram de cafè presents en els seus locals. Als seus locals no només trobarem café de qualitat, també llet fresca i rics pastissos casolans per acompanyar.

Una altra de les seves particularitats és la seva proximitat amb els clients, t'aconsellen maneres diferents de prendre el cafè o un altre tipus de cafès. A més els seus envasos són reciclables, i des de 2016 inclouen un programa d'envasos reutilitzables en la seva oferta.

Pel que fa a la varietat del cafè, potser aquest sigui el motiu del seu èxit, ja que únicament treballen amb grans de temporada, és a dir, que els clients han d'estar oberts a canvis en la seva oferta.