Recetas de cocina para el aislamiento: Mejillones en salsa

Continúa un día más el aislamiento para frenar la propagación del coronavirus. Esta pandemia ha provocado que gran parte del mundo cumpla con las medidas necesarias. El Gobierno de España decretó hace ya varios días el estado de alarma, lo que nos obliga a buscar entretenimientos con los que pasar parte de nuestro tiempo mientras estamos en casa.

Pilar Fernández, directora de Comunicación de COPE, se pone un día más el delantal para compartir con toda la audiencia sus recetas de cocina para el aislamiento. En la entrega de este jueves, nuestra cocinera nos muestra cómo hacer unos estupendos mejillones en salsa.

Los ingredientes necesarios para su preparación son:

• Mejillones
• Harina
• Tomate natural
• Cebolla
• Ajo
• Laurel
• Pimiento verde
• Pimentón