#LoHanVueltoAHacer

Parece mentira que la gastronomía española sea una de las mejores del mundo. Tenemos una variedad y originalidad que no se suelen ver en otros tipos de cocina, y supongo que es debido a esto por lo que nos imitan o intentan copiar en el extranjero. El problema es cuando usan nuestra cocina e idean auténticas barbaridades como la ya conocida ?paella de chorizo?. Se estuvo hablando de esto bastante tiempo y las redes sociales ardieron de comentarios y ninguno favorable. Y es que a nosotros cuando nos tocan algo que nos gusta y lo ?destrozan? no nos podemos callar. Lo último, una foto que ha compartido en redes sociales Jaime Spafford, cofundador de la comunidad gastronómica SORTEDfood. Un burrito de paella con chorizo. Esta mezcla la ha hecho para intentar ganar un concurso al mejor burrito. En el fondo él sabía que no podía salir bien parada. Lo reconoce en el post de la receta ?me gusta poner mis alimentos favoritos donde no deben ir. Así que pongo paella y chorizo ??en un burrito?. En Twitter decía también no entender por qué la receta no gustaba a los españoles.

Aunque la cocina de fusión sea necesaria para experimentar no hace falta hacer este tipo de aberraciones y encima enseñarlas... 

El propio Jamie Spafford ha afirmado que durante todo el día le han llegado tuits de algunos españoles enfadados e incluso alguno con denuncias a la cuenta oficial de la Policía Nacional, de manera irónica. 
Pero no contento con esta "barbaridad" ha amenazado con poner gazpacho en un taco? Es verdad que la comida inglesa no tiene tanta variedad, pero estas mezclas? nosotros no las vemos ¿verdad?

Te cuento unas cuantas imitaciones malas que se han hecho de nuestros platos?
-La ya famosa ?paella de chorizo? de Jaime Oliver

-Considerar esto como Jamón Serrano?

-Tortilla española versión quiche

-Esta es la ?paella? preparada que venden en Inglaterra?

Lo mejor yo creo, ahora que se acercan las vacaciones es que se vengan a España y prueben estos platos ?in situ? para que no se queden con mal sabor de boca? Soy Grethel González y te deseo un ¡feliz sábado!