La receta de galletas con lacasitos de Tania Llasera arrasan en Instagram

Tania Llasera ha pasado un fin de semana casero en el que no han faltado sus míticas recetas
Galletas con lacasitos Tania Llasera

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Tania Llasera está en la etapa más feliz de su vida. Así lo ha contado ella misma en su Instagram, donde a modo de diario, reflexiona sobre diversas cuestiones y se ''desnuda'' con sus seguidores.

En una de sus últimas publicaciones, la presentadora así lo reiteraba: ''Parece un poco manida la frase: 'cuando te sientes bien por dentro... se nota por fuera'. Pero es una realidad que los ojos son el espejo del alma. Somos bonitas si tenemos pensamientos bonitos''.

Lo cierto es que Tania está no solo guapísima, sino que contagia luz. Profesionalmente está contenta con los diferentes proyectos que están saliendo, pero en lo personal está pletórica. Sus hijos crecen sanos y felices, su matrimonio está fuerte y unido, y ella se siente la mejor más afortunada de todas.

Este fin de semana la familia se ha quedado en casa y han hecho planes sencillos, lo que no esperaba es que su receta de las galletas de lacasitos iba a generar una revolución en redes sociales.

LA RECETA DE TANIA

Ante las peticiones de la receta de la presentadora, Tania quiso publicar la fotografía en la que se deja la receta casera de su puño y letra. Como se pudieron ver en sus stories, las galletas tienen una resultado de lo más espectacular y por lo que contó ''volaron'' en casa.

Galletas con lacasitos

A continuación, compartidos una de las recetas convencionales de esta mítica receta para tener más opciones para adultos y pequeños.

Ingredientes:

  • 250 gramos de harina
  • 150 gramos de azúcar moreno
  • 75 gramos de azúcar blanca
  • Una pizca de sal
  • 2 huevos medianos
  • 1/2 sobre de levadura
  • 150 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de lacasitos o virutas de chocolate negro

Paso a paso

  • Se mezcla el azúcar moreno, con el azúcar blanco y la mantequilla, hasta hacer una masa
  • Añadimos los dos huevos y se vuelve a amasar.
  • Cuando ya la tenemos, añadimos poco a poco la harina mezclada con el medio sobre de levadura, y seguimos mezclando
  • Tras esto y tras conseguir una masa homogénea, añadimos los lacasitos y virutas de chocolate al gusto
  • Cuando tenemos todo bien mezclado, lo metemos en el frigo aproximadamente 1 o 2 horas
  • Pasado este tiempo, precalentamos el horno a 180°, y mientras que se calienta, ponemos la bandeja del horno con papel de horno en la base, y vamos colocando la masa de las galletas en forma de bolitas y con una separación de unos 2 centímetros entre ellas.
  • Una vez que esté el horno caliente, metemos la bandeja y la dejamos entre 10 y 15 minutos, hasta que las galletas empiecen a estar doraditas por el filo.
  • Sacamos la bandeja, las dejamos enfriar para que se vayan endureciendo,
  • ¡A comer!

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