World Paella Day
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Hoy es un día sabroso. Qué mejor que reunirse con la familia y amigos y compartir una rica paella. Hoy es el día. Por primera vez se marca en el calendario el 20 de Septiembre como día internacional de la paella. La intención de este día es reivindicar los ingredientes reales de la paella. Y por cierto, la paella no lleva ni cebolla ni ajo.
El plato plato valenciano por excelencia ha dado la vuelta al mundo, y para celebrarlo hoy muchas poblaciones valencianas harán paella. El maestro arrocero Paco Brocal, cocinará además 15 paellas en quince lugares emblemáticos.
¿Sabías que...?
- La paella tiene ocho millones de búsquedas anuales en internet.
- Desde 2016 y por petición popular la paella tiene su propio emoticono.
- Se llama "paella" por el recipiente en el que se cocina.
- La palabra "paella" es más importante que "las fallas".
- Para los más atrevidos, en el mercado podemos encontrar palomitas y helados sabor a paella.
Según la responsable de turismo de Valencia Sandra Gómez:
"El objetivo del World Paella Day es que la paella se convierta en principal protagonista en todas las mesas y celebrar que, con nuestro cariño a esta receta, hayamos conseguido que sea uno de los platos más famosos de todo el mundo"
Durante todo el día de hoy la gente subirá fotos de sus paellas con el hashtag #WorldPaellaDay ¡Sube la tuya!
Un beso de Ruth Medina.
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