La rotunda crítica de Karlos Arguiñano a 'MasterChef': "Se busca más la lágrima, el llanto, el que te robo esto..."

Fue uno de los pioneros en esto de mostrar, delante de las cámaras de televisión, cómo hacer cocina. Karlos Arguiñano lleva unas tres décadas divulgando gastronomía a través de esos espacios en los que, con el delantal bien colocado, ha ido indicando el paso a paso de platos para todos los gustos. Así que, si hay una voz autorizada en este país para ofrecer una opinión sobre espacios como 'MasterChef', esa es la suya.

Es un vídeo viralizado a través de TikTok como hemos podido conocer el sentir de Karlos con respecto a estos formatos en los que no tiene ninguna pinta que vaya a participar, salvo giro dramático de los acontecimientos. ¿Por qué decimos esto? Pues porque no da rodeos a la hora de valorarlo: "No son programas de cocina, son 'realities' de cocina". Una frase que truena después de haber asegurado que, efectivamente, en alguna ocasión se han puesto en contacto con él para que formase parte de un espacio con esas carasterísticas. 

No se queda ahí un Arguiñano que considera que "se busca más la lágrima, el llanto, el que te robo esto, te estorbo, no te dejo...". Desde su punto de vista: "La cocina es compañerismo". Así que, su manera de ver cómo deberían ser las cosas, dista mucho de lo que se ve en esos programas en los que, efectivamente, se ha entrado en la guerra del 'share' como bandera que se esgrime al aire: "Si vamos a hacer entre tú y yo unas albóndigas y una sopa de pescado, lo normal es que nos apoyemos para que salgan las dos cosas cojonudas".

Sin morderse la lengua

Aunque lo más crudo estaba aún por llegar. Con cona contundencia que ya se le conoce a alguien que habla desde la experiencia y la sensatez, sentencia: "En esos programas no ha aprendido nadie a cocinar. Parecen guerra". Y no se queda ahí, porque tampoco le parece normal que se incite a participar en estos espectáculos a menores de edad que, desde su punto de vista, deberían estar dedicándose a otros menesteres en la vida.

"Los niños tienen que hacer cosas de niños y la cocina es cosa de chicos y chicas ya de 15, 16 o 17 para arriba. Otra cosa es que en casa, de niños, puedas ayudar a hacer albóndigas o croquetas, cosas que no tiene peligro, ni fuego, ni cuchillos", invita a reflexionar a quien esté al otro lado de esta grabación que está en boca de los usuarios de las redes justo ahora, que ayer mismo se celebraba la final de 'MasterChef Celebrity' -con Mariló Montero como flamante ganadora de esta edición-.

Otros embrollos

En el ojo del huracán de la opinión pública por las controvertidas palabras de Fernando Tejero sobre las artes con las que se trata a los participantes o esa especie de pacto con Alejo Sauras para salir del concurso y poder dedicarse a un proyecto audiovisual, estas palabras de Arguiñano han sido respaldadas por alguien que conoce bien esas cocinas.

Hablamos de Mario Villar, quien fuera concursante y que ha manifestado: "Yo he concursado en ‘MasterChef’ y Arguiñano dice toda la verdad. Es un crack Arguiñano. Mi cocinero favorito. Lo dije en ‘MasterChef’ y a él no le quiere". Un poco más de leña al fuego... y no parece que vaya a ser para asar nada.