¿Qué es la celiaquía? Jordi Cruz te da algunas pistas sobre esta enfermedad en el 'Día nacional del celiaco'

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Actualizado 13 ENE 2023

Hoy en 'La Mejor Variedad Musical Online' con Jordi Cruz hemos celebrado el #DíaNacionalDelCeliaco. Nos ha acompañado María Van Der Hofstadt, que es técnica de Calidad y Seguridad Alimentaria de FACE y que además es celiaca. La enfermedad celiaca es una enfermedad auto-inmune que lesiona primeramente el intestino.