La ley de los 5 segundos no sirve: "los alimentos se contaminan igual si se caen al suelo"

¿Alguna vez se te ha caído algo de comida al suelo, has soplado y te lo has comido? Siempre se ha dicho que “si no pasan más de 5 segundos desde que se cae, no pasa nada” pero hoy Javi Nieves tenía una pregunta: “¿Funciona esta ley de los 5 segundos?”. La respuesta, como ha contado Javi: “No, no sirve de nada”. Según diferentes estudios esto de soplarle a algo no vale de nada porque las bacterias permanecen pero, como ha explicado Javi: “todo depende de la humedad del alimento”.

En la investigación que ha compartido hoy se analizaban cuatro alimentos: sandía, un trozo de pan sin nada, un trozo de pan con mantequilla y una gominola. ¿Cuál crees que es el alimento que menos bacterias presentaba tras dejarlo 5 segundos en el suelo? Como ha explicado Javi “la gominola era el que menos bacterias tenía pero, aun así, tenía un 62% de contaminación”.

El truco de “soplar”, como ha añadido Mar Amate, tampoco sirve: “solo sirve que soplas y ya está”. ¿Qué podemos hacer si algo se nos cae al suelo? Pues nada, dejarlo estar y tirarlo a la basura porque, según estos estudios, ya está contaminado. Pero, como también apunta Javi: “también depende de donde se caiga porque a mí se me han caído al suelo de mi casa y me lo he comido, que está limpísimo”.

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