El impactante vídeo de un chef conquense dando la vuelta a una tortilla, ¡de 57 huevos!

Es difícil dar la vuelta a la tortilla pero muchísimo más si es una tortilla de 57 huevos. Un chef conquense se ha hecho conocidísimo por un vídeo compartido en TikTok en el que se le ve dando la vuelta a una tortilla enorme de la manera más impresionante: ni un plato, ni una tapadera... nada. Su única herramienta es... ¡su fuerza y su destreza!

Este es el vídeo que se ha compartido millones de veces en TikTok y que ha dejado a los usuarios boquiabiertos con la pericia del chef.

@pacoquesada723

tortillon

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Ahora la duda es: ¿cuántos kilos de patata hay en esa tortilla? Y, sobre todo, ¿con cebolla o sin cebolla? ¡El eterno debate!

¿Funcionan las sartenes antiadherentes?

Para darle la vuelta a la tortilla y que no acabe pegada a tu techo, existe una sartén doble específica para tortilla, de 26 centímetros de diámetro que hará que te conviertas en la envidia de todos tus vecinos. No es recomendable que introduzcas esta sartén en el lavavajillas pues al tratarse de una sartén antiadherente no será difícil su limpieza tras hacer una tortilla. Si recurres en exceso al lavaplatos, finalmente perderá esta propiedad. Como curiosidad, debes saber que está sartén doble para tortillas se convierte en dos sartenes independientes para elaborar tus pechugas de pollo a la plancha o lo que desees. Así que, ya sabes. Si eres muy patoso y estás a punto de acabar con tu cocina por riesgo de incendio cada vez que enciendes un hornillo, esta es la mejor alternativa. Además, deberías tener una tapadera o una 'doble sartén', que ya se vende en muchas ferreterías. Pero... ¿cuánto dura el recubrimiento antiadherente? Los expertos aseguran que deberíamos cambiarlas cada año pero según el cuidado que le demos podemos prolongar su vida útil mucho más.