Receptes d'aperitius saludables per no passar-te amb les calories per Nadal

Aquestes propostes healthy i saboroses t'ajudaran amb el teu propòsit de no agafar un quilo de més en aquestes festes i a més són super saboroses.
Receptes d'aperitius saludables per no passar-te amb les calories per Nadal

Temps de lectura: 1’

Normalment associem el Nadal als excessos, als àpats copiosos i als quilos de més. Però aquestes dates no tenen per què ser sinònim d'això. De fet, ara que els sopars d'empresa i les sortides amb amics s'han vist dràsticament reduïdes, podem controlar millor el que mengem. Preparar el menú nadalenc a casa ens dóna l'oportunitat d'escollir plats saludables. I és que no hi ha cap norma escrita que digui que hagis de passar-te més del compte amb el menjar, encara que els entrants, plats principals i dolços diversos diguin el contrari. De fet, molts nutricionistes insisteixen a incloure fruites i verdures de temporada per als menús nadalencs.

No obstant això, si creus que no serà possible alliberar-te del típic xai o garrí com a proposta principal dels teus àpats familiars, però no vols tirar per la borda tot l'esforç que t'ha suposat començar a cuidar-ja de cara a les festes, hem fet una selecció d'aperitius saludables amb els quals mantenir a ratlla les calories i sorprendre els teus convidats.

  • Nuggets realfooders

Versiona els famosos nuggets amb el seu arrebossat, però sense ser fast food. En aquest cas s'utilitzen flocs de blat de moro per donar-los aquesta textura crunchy a l'exterior.

  • Mini napolitanes de gall dindi i formatge

Casolanes, molt fàcils de fer, i sobretot, més sanes que les que vénen ja fetes en els supermercats.

  • Musclos a la marinera

Pot ser que aquest plat sigui el més fàcil, però mai falta en una ocasió tan especial com el Nadal, són molt resolutius, sobretot quan tens convidats a casa. "Es triga 10 minuts a preparar-los i a més són supersans"

  • Croquetes de mongetes

Un altre aperitiu que mai falta a la majoria de llars són les croquetes.

  • Tartaletes de castanyes i bolets

Amb dos dels aliments més característics de l'hivern es pot fer un ric i saludable aperitiu.

CADENA 100