Increïbles beneficis per a la salut del julivert que segur que no coneixies

T'aportarà molts beneficis a la teva salut si consumeixes aquesta popular herba
Increïbles beneficis per a la salut del julivert que segur que no coneixies

Temps de lectura: 2’

Existeixen tres tipus de julivert, tot i que els més utilitzats són dos la varietat crispum (arrissat), que és el nostre julivert d'hort o l'italià de fulla plana. Molt apreciat en la cuina mediterrània, és habitual utilitzar-lo per elaborar certes salses i sobretot per potenciar el sabor dels menjars. Per cert, gràcies a això pots posar-li menys sal al plat. Aquí ja una de les formes en les quals el julivert pot ajudar a la teva salut. Aquesta herba és rica en vitamines i nutrients pel que no dubtis a fer un major ús d'ella a la teva cuina. A més solen regalar-la a la fruiteria amb la teva compra, de manera que més no se li pot demanar. A l'hora de treure-li el màxim partit als seus beneficis, heu de tenir en compte que, segons la FEN (Fundació Espanyola de Nutrició), el julivert fresc té moltes més propietats que el sec, pel que és recomanable congelar part per conservar les propietats nutritives el mateix.

A continuació juliol increïbles beneficis per a la salut del julivert que potser no coneixies.

1. Una bomba de vitamines i nutrients afegir als teus plats :Afegir aquest condiment als teus plats farà que augmenti el seu valor nutricional per la gran quantitat de vitamines que incorpora el julivert.

2. És ric en antioxidants: El julivert és ric en antioxidants com flavonoides, carotens i vitamina C, com ja s'ha vist.

3. Els seus nutrients t'ajuden a tenir una pell perfecta: Alguns nutrients presents en el julivert t'ajudaran a lluitar contra les arrugues i les línies d'expressió.

4. Millora la salut dels teus ossos: El julivert és ric en vitamina K un nutrient que té un paper important en la regulació del calci i la formació dels ossos.

5. T'ajuda a tenir digestions menys pesades: Aquesta herba t'ajudarà a tenir millors digestions i una menor sensació d'inflor

6. Pot millorar la teva salut cardiovascular: El julivert és ric en folats, un tipus de vitamina B coneguda com a àcid fòlic, essencial per a la regeneració cel·lular.

CADENA 100