Aqui tens algunes de les millors de Barcelona

Des de fa un temps aquest menjar està molt de moda i Barcelona s'ha convertit en territori d'hamburguesa gurmet. N'hi ha per tots els gustos, així que pren nota per fer un gran homenatge a un dels nostres menjars preferits. Trobaràs molta diversitat i matisos, així que no perdis més temps i dóna-li un cop d'ull a aquests restaurants on menjaràs per menys de vint euros.

Oval - La Nova Esquerra de l'Eixample

Aquesta hamburgueseria gurmet on el client es pot confegir la seva pròpia hamburguesa triant els ingredients –hi ha un bilió de combinacions– o agafar una recepta fixada. Molt bones hamburgueses, també amb carn de Nebraska, i una petita i encertada carta de vi a preus assequibles.

Goiko Grill

Marcat per la influència vasca i veneçolana, a la carta s'hi pot trobar des dels tequeños –els bastonets de formatge veneçolans– el local està a Aribau, 113. El secret són hamburgueses gegantines, però en què la mida no desmereix la carn ni la recepta: la carn es pica a la planxa, i es farceix amb bocins de bacon, ceba cruixent i 'cheddar'. Tenen unes vint hamburgueses diferents i un menú de dilluns a divendres que surt pels volts dels 12 euros.

La Real Hamburgueseria – Eixample

Lluny d'elaboracions sorprenents, recupera l'esperit clàssic made in USA amb panet de broix i evitant el gegantisme, receptes com la Real –cheddar, bacó, i crema de formatge curat– creen addicció, tenen una mida normal i sabor excel·lent.