La fiebre de comprar a granel regresa a España
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¿Te suena la expresión "cuarto y mitad"? Esa frase que usaban nuestros abuelos y padres cuando ibas al supermercado de pequeña con ellos a comprar las legumbres, especias, pastas, y las llevabas en una bolsita de tela. Pues eso que suena tan lejano, ya no lo es tanto. Y es que, es un hecho la creciente preocupación por vivir sin plástico, tras numerosos estudios sobre sus efectos nocivos.
Por esta razón podemos anunciar que España recupera las tiendas especializadas en la venta de productos al peso, ya que vuelven a estar de moda impulsadas por la preocupación por una alimentación más sana, la mayor conciencia ecológica y los programas de cocina. Hoy te vamos a mostrar las ventajas de comprar a granel, por si aún no estás al tanto.
Diez razones por las que comprar a granel:
- Los productos a granel son más baratos y ecológicos.
- Compra solo la cantidad que necesites.
- Deshazte de los envases de plástico y recuperas el uso de las bolsitas de tela y tarros de cristal para preservar los alimentos.
- Compra de una manera más eficaz y responsable.
- Se desperdicia menos.
- Conseguirás una dieta más variada debido a las numerosas especias de las que podrás disponer: harinas de maíz, de espelta, legumbres, infusiones, frutos secos, algas, frutas deshidratadas, bulgur, cuscús, semilla de chia y quinoa entre otras.
- Autoservirse permiten una mayor facilidad para probar pequeñas cantidades.
- Vemos lo que compramos.
- Apoyamos el comercio local.
¿Donde puedo comprar al peso?
Normalmente existen tiendas tradicionales en ultramarinos de barrio, en los mercadillos semanales, en tiendas especializadas, e incluso, dependiendo del producto, en algunos supermercados y grandes superficies. De cualquier modo nuestros mayores siempre conocen alguna tienda de barrio a la que podemos acudir.
Muchos opinarán que se trata de una tendencia o de una moda pasajera, pero en realidad este tipo de compra da respuesta a una auténtica necesidad que busca un estilo de vida saludable y en favor del medio ambiente. ¿Y vosotros, os dejáis seducir por las costumbres de antaño? ¡Feliz martes! ¡Un beso de Antonio Hueso!
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