¿El postre? ¡Estropajos!

Nos encanta la gastronomía y en ¡Buenos días, Javi y Mar! somos muy fans de la innovación en la cocina. En esta ocasión traemos algo que nos ha sorprendido especialmente y es que los chefs no dejan de crear platos que hacen que se nos haga la boca agua o, como en este caso, nos dejen con las dudas de comerlo o no. ¿Te comerías un postre que parece un estropajo? 

El chef Ben Churchill se ha especializado en repostería creativa que pondrá a prueba tu mente y tu paladar. ¿De qué crees que está hecho este postre? 

Could you bring yourself to eat this deceiving dessert?? Olive oil sponge, apple, toffee, milk. Watch it made here: https://t.co/rZ4r5B6T0R pic.twitter.com/jrerDoB839

? chef ben churchill (@foodillusionist) 14 de marzo de 2018

Sí, parece un estropajo recién utilizado, con su lavavajillas y todo, pero es un postre que tiene entre sus ingredientes manzana, leche y aceite de oliva. 

Postres que no son lo que parecen

Otra de sus creaciones más sorprendentes es este cenicero que no sabemos bien si seríamos capaces de probar sin saber sus ingredientes: 

@GordonRamsay vanilla pannacotta, smoky lapsang gel, powdered meringue, chocolate... too far? pic.twitter.com/YamRLvUOXp

? chef ben churchill (@foodillusionist) 22 de mayo de 2018

Pannacota, merengue, chocolate... El chef Ben Churchill no tiene límites en su creatividad a la hora de idear nuevas recetas y tampoco a la hora de emplatar. Este "ilusionista de la comida" como él mismo se define tiene una cuenta de Instagram que te va a tener un buen rato intentando adivinar cuáles son los ingredientes que componen cada plato. ¡Ha recreado hasta el famoso trono de hierro de Juego de Tronos! 

Los amantes de la comida ya tenemos a un nuevo creador al que seguir de cerca y seguimos de enhorabuena, ¡la creatividad en la cocina no tiene límites!