#Burgrito
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¿Te imaginas una combinación de burrito mexicano y hamburguesa (con patatas fritas incluidas) dentro del mismo alimento? ¡¡¡PUES EXISTE!!! Y tiene que ser una bomba calórica de cuidado. Se llama Burgrito y es la última moda que está arrasando en todo Estados Unidos. Vamos, que seguro que en nada lo tenemos por aquí, en España.
Y es que ya sabes que parece que todo lo último relacionado con alimentos básicamente se trata de mezclar dos sabores que parecen completamente diferentes, pero que (a vista de algunos) pueden estar ricos. Después de las patatas fritas con chocolate o los cronuts, que son donuts con la masa del croissant, llega el Burgrito.
Se trata de una tortilla de harina de trigo enrollada en forma de cilindro -al estilo del burrito- alrededor de un relleno de hamburguesa, beicon, queso Cheddar, lechuga, tomate y cebolla, y para rematar salsa de chipotle. Esta (posible) delicia se vende en la Gran Manzana a unos 10 dólares, pero ahí no acaba la cosa. Y es que además podemos añadirle a tal engendro pico de gallo, jalapeño, alubias negras, arroz o guacamole.
Ojo, que si estás a dieta, también han pensado en ti. ¡¡Qué gente estos americanos!! También han creado el "Veg-rito", hecho con hamburguesa vegetariana y salsa de chipotle vegana.
Por los visto allí, en Nueva York está arrasando. Hay fines de semana en los que venden entre 300 y 400 unidades, afirma el cocinero.
Feliz comienzo de semana de parte de Dani Vara.
