¡Hola, soy Ruth Medina! Hoy traigo algo rico para ti. ¡Batido de chocolate! El batido se popularizó a finales del siglo XIX, coincidiendo con las primeras ventas en batidoras eléctricas. Fue un boom en Estados Unidos. Originalmente se acompañaba de tortitas con sirope o con una hamburguesa.

Los sabores más comunes del batido son vainilla, fresa y chocolate. Este último celebra precisamente hoy su día internacional...

El batido auténtico se está prepara en batidora

Ahí va una receta express de batido de chocolate... ¡Que lo disfrutes!