Nous restaurants pel 2018

El cuiner català Ferran Adrià ha estat triat per signar l'ambiciosa proposta de Lavazza, qui planeja obrir Condividire entre finals d'abril i principis de maig. Es tracta d'un restaurant allotjat a l'interior de la nova caserna general de la marca a Turín que té com a objectiu crear un espai de cultura culinària moderna. A càrrec de la cuina del que alguns diuen ?el restaurant italià d'Adrià? ?ja que parteix de l'experiència tracta d'explicar l'origen dels productes del país seguint la metodologia ?Sapiens? i les línies de recerca de la BulliFoundation? , estarà el xef Federico Zanas.